Sagra delle Sagnitelle e “‘U Pizzechentò” 2026

Sagra delle Sagnitelle e “‘U Pizzechentò” 2026: Tradizione e Folclore a Castellino del Biferno (CB)

Un appuntamento straordinario e imperdibile nel cuore del Molise! Giovedì 13 agosto 2026, a partire dalle ore 20:00, Castellino del Biferno si accende di festa per un’edizione speciale della Sagra delle Sagnitelle, unita al rito unico e suggestivo delle piramidi umane de “‘U Pizzechentò”.

“‘U Pizzechentò” rappresenta una delle manifestazioni di cultura popolare più affondate nella storia e nell’identità del Molise. Si tratta di un rito antico e spettacolare che unisce il senso di comunità, la forza fisica e la tradizione contadina, tramandato con orgoglio di generazione in generazione nel borgo di Castellino del Biferno.

Che cos’è e come si svolge?

Il cuore di questa tradizione è la creazione delle piramidi umane (o torri umane). Durante la sfilata per le vie del paese, i partecipanti si uniscono in una complessa e suggestiva struttura acrobatica che ruota attorno a una pertica di legno.

Questo momento spettacolare è preceduto e accompagnato da:

• Il canto propedeutico: Un antico canto corale intonato dai partecipanti che funge da rituale di apertura e carica emotiva per la sfilata.
• I gruppi folk: Le esibizioni musicali con strumenti tradizionali e costumi d’epoca che fanno da colonna sonora all’intero corteo, creando un’atmosfera di festa collettiva.

Il legame con il territorio

Nato originariamente come momento di aggregazione legato ai cicli agricoli e ai festeggiamenti comunitari, “‘U Pizzechentò” è oggi un simbolo di unione per Castellino del Biferno. Eventi straordinari come questo del 13 agosto permettono non solo di mantenere viva questa memoria storica unica nel panorama folkloristico italiano, ma anche di farla conoscere a visitatori e turisti, fondendo lo spettacolo visivo delle torri umane con i sapori inconfondibili della cucina tipica molisana, come le Sagnitelle fatte a mano.

Programma e Spettacoli

• Ore 20:00 – Raduno in Piazza Municipio per l’intonazione del canto propedeutico.
• A seguire – Sfilata delle tradizionali piramidi umane rotanti attorno a una pertica di legno, accompagnata dalle esibizioni del Gruppo Folk Eudolino di Castellino del Biferno e del Gruppo Folkloristico “Polifonica Monforte”.
• In serata – Apertura degli stand gastronomici presso Largo Croce con musica, balli e intrattenimento popolare.

Il Menu della Tradizione

Protagoniste della serata sono le Sagnitelle, la tipica pasta fresca locale fatta a mano, condite con il caratteristico “sugo bugiardo” a base di pomodoro e formaggio. Un vero e proprio viaggio nei sapori autentici della cucina contadina molisana.

Per informazioni sull’evento:

• Telefono: 0874 745148 – 327 0797302

Locandina sagra delle sagnitelle